1、大专以上学历，三年以上相关工作经验；
2、充分了解供应市场信息，熟练掌握管理部门的方法和理论；
3、直接对总经理和财务经理，全面负责采购部工作，按质、按量、按时低价满足饭店的一切供应需求，确保各项采购任务的顺利完成；
4、制定有关涉及采购的方针、策略、程序文件，经批准后保证贯彻执行；
5、审批所有采购申请单、定货单；根据饭店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系；
6、负责组织市场调查研究，及时提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支；
7、有较强的抗压能力，吃苦耐劳、服从领导安排
工作时间：行政班，双休，缴纳五险一金，有通讯补贴话费补贴，值班补贴、工作餐，租房补贴、节日福利，生日礼金、带薪休假、店龄工资等等

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