
岗位职责
1. 负责蛋糕、甜点等烘焙产品的裱花设计与制作,确保产品美观、符合客户需求。
2. 根据订单要求进行创意设计,提升产品视觉效果与市场吸引力。
3. 保持工作区域的整洁与卫生,遵守食品安全相关操作规范。
4. 协助完成新品研发及样品制作,提升产品多样性与竞争力。
5. 配合团队完成日常烘焙生产任务,保障出餐效率与质量。
6. 参与客户沟通与需求反馈,提供专业建议以优化产品体验。
任职要求
1. 具备扎实的裱花技能,有相关工作经验者优先,持有效健康证。
2. 熟悉各类奶油、糖霜等裱花材料的使用方法与搭配技巧。
3. 具备良好的审美能力与创意设计意识,能独立完成复杂造型设计。
4. 工作认真负责,注重细节,具备较强的学习能力和抗压能力。
5. 持有烘焙类相关资格证书或有培训经验者优先考虑。
6. 适应排班,能够配合门店或工厂的工作节奏。
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