岗位要求:
1、食品安全等相关专业毕业,
2、大学专科(含)以上学历:
3、有3年以上从事管理食品安全检查工作的经验,有餐饮行业经验者优先:
4.有相关从业资格证或多项食品认证。
5、了解 ISO9001、 HACCP 原理或 ISO22000 体系。
岗位职责:
1、负责各区城店面的食品安全,卫生检查和关键环节的验证工作:
2、负责建立和健全公司食品安全检查制度,定期开展检查工作,提出改进意见和措施:
3、负责食品安全知识和有关规定的培训:
4,负责规范连锁店面的作业方法和作业标准:
5,负责收集与汇总各店面原料和菜品的目录,及时更新与规范验收标准,调查风險来源:
6、针对调研,检查和指号情况形成报告I
7、负责协助上级领导完成各项食品安全工作,
南二环一道河中路126号
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