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西厨房厨师/厨师领班
西厨房厨师/厨师领班
薪资面议

年终奖 有年假 五险一金 包食宿 双休

工作性质 全职
工作区域 颍州区
工作年限 不限
已投简历 0人
职位类别 餐饮休闲 - 厨师/厨师长
招聘人数 1人
学历要求 不限
浏览次数 2581人次
职位描述

岗位职责
1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。
2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。
3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。
4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。
5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的安全。

岗位要求
1、为人正直,有责任心。
2、有多年厨房冷菜工作经验 
3、身体健康,能吃苦耐劳。

工作地址

安徽省阜阳市三清路511号

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